大赛季军、名企招聘、行业参访、万圣狂欢——近期BHMS卢塞恩酒店管理商学院精彩不断,师生在学术、职业与校园生活中全面绽放!
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荣获大赛季军

近期,我校师生参与了面向欧洲酒店、旅游管理及餐饮专业学生的年度盛事——AEHT大赛。本届比赛中,我校西方美食艺术课程主任Shaun Leonard先生担任“素食烹饪”类别的首席评委,这充分体现了业界对他本人及我校专业水准的高度认可。

担任首席评委的Shaun Leonard老师(坐着的)
同时,我们派出两名学生代表学校前往瑞典参赛,他们分别是:
𝐙𝐡𝐚𝐧𝐠𝐢𝐫:参加了西方美食艺术类别的比赛,展现了他的创造力、精准度和卓越的技术水平。
𝐌𝐚𝐫𝐤:参加了餐厅服务类别的比赛,展现了他的自信和高规格的服务标准。



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经过激烈角逐,Zhangir同学最终从该类别60名参赛者中脱颖而出,荣获第三名的佳绩!

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举办专场招聘会





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本年度Career Days招聘会于十月持续进行,活动邀请了万豪、四季、莫宏克山庄等众多国际顶级酒店品牌及豪华酒店参与。
在BHMS,学生们通过与招聘代表的直接会面与交流,不仅从行业领袖那里获得了宝贵的前沿见解,更成功斩获了心仪的国际实习机会。
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参观卢塞恩酒店
我校地处著名旅游城市卢塞恩,旅游酒店行业高度发达。近日,我们组织学生走出课堂,从酒店参观活动中深入了解瑞士卢塞恩酒店业的运营与管理。
学生们先后参访了文华东方、万丽、Astoria及The Hotel等多家知名酒店。通过实地考察,同学们不仅对前厅接待、客房服务、餐饮运营等一线部门有了直观认识,更与酒店管理人员进行了深入交流,切身感受到了国际一流的服务标准与独特的品牌文化。
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评选学期优秀学生

热烈祝贺来自意大利的Gianluca Testa同学,凭借其在BHMS全球商务管理专业学习期间,所展现出的正直、敬业与友善的优秀品质,荣获本学期“优秀学生”称号!
他的卓越表现令他当之无愧,为此,我们向他表示祝贺!
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Sosa派专人到校讲解产品
我校开设的西方美食艺术与甜点、巧克力和烘焙专业,始终注重与市场需求接轨,积极引入前沿烹饪技术,并与高品质供应商保持紧密合作。
近日,我们迎来西班牙的合作伙伴——Sosa Ingredients公司专程到校交流。Sosa是食品行业知名企业,尤其在分子料理与创意甜品领域享有盛名,致力于为专业厨师和糕点师提供高质量创新原料,其产品被全球多家米其林星级餐厅及众多创意厨师所选用。
此次Sosa派专员前来,与我校师生开展了深入的技术分享与产品讲解,为大家带来了国际前沿的行业视角与创新灵感。
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举办万圣节派对

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今年万圣节,我们的学生发挥了主导作用,在活动管理课上组织了一场精彩绝伦的万圣节派对。这场活动让BHMS师生欢聚一堂,共度了一个充满欢乐、笑声和难忘回忆的夜晚。
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